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  白粉汤

  (散文、原创)

  那是上个世纪六十年代初,我们家还在山城,海南岛的中部,由于县在中部,不知道是谁给它起了个适合自己的名字叫琼中,由于是一个县,所以叫琼中县。琼中县旦生不久我就在这里诞生了,可以说是一个新设置的县。据说:我们的父母没有认识之前,从不同的地方来到这块陌生的地方,一起建设琼中县的。那时的琼中县的首府还没有,他们先在住在一个乘坡的地方临时办公事,也就是说 临时的县城。 我爸妈在县委当干部,也许抬头不见低头见,到搬到新的县城,我出生在县委里面的山坡上的一间瓦房子里。

  那时候的县城只不过是铺一节一字形的水泥路面,从南向北,约四五百米长,几条枝丫的泥土路面衬托着。水泥路面算是主要街道了,两旁盖了几间零零散散的瓦房子,像是散落在路边的另部件:百货商店、五金商店、药店、烟酒商店、群众饭店、理发店、食品公司、照相馆、露天的电影院和派出所。枝丫上有一个印刷厂,印刷厂的对面是一间用茅草盖的草房子,墙壁是用稻草搅拌着红泥土披上去的墙,正面的屋檐下有一条三四米长的走廊。走廊的里面是一堵墙,墙的左边开了一扇能走过一个人的门。右边开了一个人腰高的窗口,窗口的外面靠右角的地方,放着一张不大的方桌子,上面放着一个竹篇的箩筐,箩筐里面放着一些小商品,在县城里只能在这里才能买到男人需要的渔具去钓鱼,比如:鱼钩、胶丝线等。女人需要的头发上的用具:发夹、绑辫子的红线,或是橡皮圈。夹在嘴唇间的红纸等。售货的是一对老人,老大爷瘦得如灶台边上的根柴火,鼻梁上始终挂着一副墨镜。我们这些孩子一看到这老大爷一在的时候,就会干紧去掏出兜里的几分钱,去寻自己喜欢的小玩意,嚷着要买,问着价钱。老大爷出的价格都比老奶奶便宜许多。老大爷就会根据你的钱多量一点胶丝线给你,老奶奶就不这样了。

  茅草房的里面面积不大,地上都是人走了磨蹭的黑乎乎的泥土面,凸凹不平,放着一张张方桌,凳子围着。里面不分白昼,靠着灶台里面烧的柴火伸出的火舌,亮了里面的天地,可看见里面为数不多的吃客,只顾着碗里的吃物。原来里面是一家集体的小食店,是县城里唯一的一家,早上卖着白粉汤,中午和傍晚卖饭。

  这天是个周日,我的父亲带着我来到这小食店,找个靠窗的位置坐了下来。我看着窗外的奶奶卖东西。我的父亲去买白粉汤,端来两碗滚烫的白粉汤,一碗搁在我的眼前,另一碗放在桌上,坐在我的身边。碗里的汤清得接近透明,可看上面游弋着几节葱,像艘小方舟,方舟的下面是一条条曲着的白粉条。我用筷子一搅白粉条冒着白雾,飘来热气,很纠结我的胃口,努嘴吹凉了筷子夹起的白粉条,放在嘴里吸着,烫得眼泪都逼出了。父亲劝我等凉了才吃,边用筷子搅我碗里的白粉条凉了,可是我用筷子寻着碗里的肥肉吃,只是几片薄似信笺的瘦肉让我心情不快。父亲见我找肉吃,他在自己的碗里的肉全找出来给我吃,仿佛是他盼我吃了会胖一点点。那时候的人,瘦的人比胖的人多。

  我上小学时候,每当我的妈妈来不及给我们做早餐的时候,就会在我的手里塞这么一毛五分钱,叫我上学路上买早餐吃,口馋,我就会背着书包跑去这个茅草屋里嚷着奶奶卖给我一碗白粉汤,奶奶一见我是个孩子要上学,怕我烫了小手,给我端到我坐的桌上,叫我小心吃,可是我的心全放在这碗可口的白粉汤里,趁热吃了。

  到我高中毕业的这一天,改革开放的春风撞开了这扇封尘的大门,嗅到了外面飘来的新鲜空气。我也出来工作了。我拿出这微薄的月薪二十七元,一部分给妈妈做伙食,一小部分存着,剩下的用于零花。那时候物资局的坎下开了许多小店铺,仿佛是春笋从地下一下子长了出来,开了片片的,绿绿的竹叶。里面卖着衣服、包包、首饰、录音带,有一个靠着大路边上的铺子,饮烟四起,里面可热闹了,床铺上有一台四个大喇叭的录音机里面吐出的歌曲,很烫里面的吃客的心,邓丽君的巜月亮代表我的心》。靠着厨房的柱子上吊着一条猪腿,血还在点点的滴淌,不时看到有人拿着利刀,从上面割下一大块肉,放在砧板上切成小块,放在大碗里递给厨房里的师傅。师傅手脚灵活,转过身来接过排着队的吃客手中的小铁片,小铁片分为三角形和圆形两种。我爱吃肉买的圆形,五毛钱一大碗。师傅接过我手中的小铁片,转过身去面对橱柜,从橱柜里拿一碗备好的白粉条倒在一个漏勺里,放在滚开的水里烫一下,才扣在碗里,然后用勺子去拨大碗里的多块熟肉到碗里,接着是葱,转过身来把碗放在桌上,打了骨头汤倒在碗里,示我端去吃。

  好吃,好吃。有时候我和林军仿佛是比赛似的,连吃了两碗才过瘾。记得有一次李浪来约我们两个一起坐他的车拉货去三亚玩。这是一天的早晨,太阳刚眨眼,我们和林军坐在里面吃了两碗,好像是路上没有食的了,再各要一碗白粉汤传为佳话。

  借此感谢我的父亲,还有我的妈妈养育了我们五兄妹健康成长!同时请大家无论如何都要借着父亲节来感谢自己的父母,生我养我之恩。

  作者:李岩

  写于海口湾

  2016年6月19日父亲节

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